O Street Burger nasceu quase que por acaso. Começou em casa, numa brincadeira entre amigos, conta Nelson, que está à frente do estabelecimento. “Depois começamos a fazer entregas e em menos de um ano abrimos a primeira loja em Maringá, explica ele.


Fachada da loja de Londrina

Há quase um ano em Londrina (o local completa o primeiro aniversário em fevereiro), o Street Burger nasceu influnciado pelas hamburguerias de São Paulo, para trazer aos londrinenses uma proposta bem cosmopolita. Mas a inspiração suprema foi mesmo o estilo americano e os famosos diners, que influenciaram tanto o espaço, super agradável, quanto o cardápio.

Segundo o site Universo retrô, os diners bombaram nos anos 50 lá nos Estados Unidos e continuaram a se espalhar pelo país (e pelo mundo!), incorporando novas características, mas mantendo sempre a pegada vintage. 


E quando a gente fala em Estados Unidos, lembra logo do quê? Hambúrguers, claro – e com vários acompanhamentos deliciosos, diga-se de passagem, incluindo a saborosíssima batata com queijo! Nelson conta que o mais pedido da casa é o Street Bacon Burger (R$ 22): “ele é um lanche simples, que tem hambúrguer, queijo prato, cebola grelhada, bacon e pão brioche. Já o mais clássico seria nossa versão do X salada, que leva o nome da casa, Street Burger (R$ 20)”. Para os vegetarianos, não se preocupem: a casa conta com o Street Veggie Burger (R$ 26), com direito a pão australiano e tudo.

Quem quiser comer como um verdadeiro americano, pode seguir a dica do Nelson e pedir sem medo o Bourbon Street Burger (R$ 28). Nelson explica: “é um lanche com cebola crispy, bacon e barbecue da casa, bem inspirado em hamburguerias americanas. Para acompanhar, pediria uma cheese fries e uma coca bem gelada!”.

 

Vai lá:

Street Burger:  Av. Higienópolis, 810 – Loja 2 - (43) 3322-3184

Horário de funcionamento: todos os dias, das 18h30 às 23h30

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