Gastronomia

Lugares para comer no inverno de Londrina: Big Burguer serve "a melhor canja da cidade" até de madrugada

por Mariana Paschoal 03.07.19

“A melhor canja da cidade”. Quem conhece já sabe de que lugar estamos falando. Quem ainda não conhece, precisa visitar o Big Burguer para ONTEM! E para o friozinho que faz aqui em Londrina no inverno, ele é um dos melhores lugares da cidade para esquentar a barriga. Não tinha como ser diferente: o cardápio é encabeçado por pratos de clima frio como a Canja Especial (R$ 30 para uma pessoa, R$ 40 para duas pessoas), Mocotó (R$ 30 para uma pessoa, R$ 40 para duas pessoas) e Moela (R$ 45).

Canja Especial: acompanha torradas grelhadas na chapa e queijo parmesão ralado

História

O Big Burguer já tem 35 anos e fica ali na rotatória das avenidas JK e Santos Dumont. O tempo de atividade é justamente um dos grandes diferenciais do restaurante, que hoje é comandado pela terceira geração da família. “Minha avó começou o negócio para vender canja e lanches artesanais, lá na década de 80. Deu certo e continuamos até hoje, sempra com a casa cheia”, conta Luis Fernando Bernardi.

Um dos segredos para o sucesso de três décadas é o cuidado em oferecer tudo com aquele sabor de comida de casa mesmo. “As batatas dos lanches e das porções a gente corta e frita na hora e todas as verduras e legumes usados nos pratos, por exemplo, são do sítio da família”, garante Bernardi. É claro que com a qualidade da comida de lá as filas de espera seriam inevitáveis. “O pessoal faz fila aqui mesmo no frio”, ele conta. Mas vale a pena esperar, viu, gente? A recompensa depois de experimentar as delícias de lá vem em dobro!

Lanches e porções

E nem só de caldos e canja vive o Big Burguer. Como o próprio nome já diz, os lanches são outras atrações do cardápio. São 30 opções diferentes que vão de R$ 8,50 a R$ 25,50. Para o time das porções, o local também não deixa a desejar. Tem desde batata frita até filé mignon acebolado!

 
 
 
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Atendimento de madrugada

Os diferenciais do Big Burguer não ficam restritos só à comida. O local funciona até de madrugada: aos dias de semana até as 4h e aos fins de semana até as 5h.

Deu vontade aí que eu sei! Aproveita o inverno para experimentar esses pratos quentinhos e guarda o local no coração para tomar uma cervejinha quando o clima esquentar também!

Vai lá:
Big Burguer
Endereço: Av. Juscelino Kubitscheck, 4626
Horário de funcionamento na madrugada: de terça a quinta, das 18h30 às 4h; sábado e domingo, das 18h30 às 5h
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