O que era apenas uma parte da renda de estabelecimentos gastronômicos já virou a renda principal e a salvação de bares e restaurantes durante a pandemia do coronavírus: o delivery. No entanto, os grandes aplicativos de entrega aos quais estamos habituados podem não ser tão vantajosos para os estabelecimentos, clientes e entregadores devido principalmente às altas taxas cobradas de todos os envolvidos nessa rede de entregas. Foi pensando nisso, e pensando em uma alternativa que seja boa para todos, que um grupo de empresários do ramo gastronômico londrinense se uniu para criar um aplicativo próprio e local: o Londrina Delivery.
Previsto para começar a operar em agosto, o Londrina Delivery é uma iniciativa que nasceu de um post de Facebook feito por Vinicius Maximo, que está à frente do bar Maximo Villa e da hamburgueria NYC Burguers. “Fiz uma postagem apresentando as condições e os problemas de grandes aplicativos de entrega e outros empresários se movimentaram e também começaram a reclamar”, relembra. Eles então se juntaram em um grupo de WhatsApp e tiraram a ideia do app próprio do papel.
“A ideia é que ele funcione como uma cooperativa, sem fins lucrativos”, explica Maximo que esclarece que a alternativa própria e local tem como objetivo cortar os mediadores entre estabelecimentos e clientes, que são os grandes aplicativos já consolidados. “Eles fazem o que a gente consegue fazer aqui mesmo na cidade”, afirma.
Vantagens
Com o Londrina Delivery, os estabelecimentos conseguem oferecer o produto no aplicativo a preço de balcão. Isso faz com que o consumidor do delivery economize de 20% a 30% se comparar com os outros apps. A mensalidade e os custos operacionais também são mais baratos para os restaurantes, o que impacta também no bolso do consumidor final.
Quando se trata dos entregadores, o aplicativo pé-vermelho também é vantajoso: eles vão receber toda a taxa de entrega e o repasse desse valor será mais rápido. “A gente consegue fazer com que todo mundo ganhe melhor, tanto os entregadores, quanto os estabelecimentos”, esclarece Maximo.
Estabelecimentos já confirmados
Até o momento, os restaurantes que já confirmaram a presença no novo aplicativo são:
- NYC Burguers
- Maximo Villa Paranaguá
- Lu salgados
- Menu Ultra Smash Burger
- Minas de Ouro
- Árabis Esfiharia
- Subway Boulevard
- Empório Samaria
- Vila Pastel
- Casa von Borstel Bistrô
- Sabor Expresso
- John O’Groats Pub
- Solla Cozinha
- Western Burger e Chopp
- Seu Bartolo - Bar e cozinha
- Pão, carne e Queijo
- Tá Pronto Vegan
- Ateliê da Torta
- Fernanda Bilmaia Doces
- Mundial Espetaria
- Semolino Massas
- Sopas da Tia Joana
- Smash Prime Burger
- Restaurante Bras Li
- Mango Juice Aeroporto
- Varanda bar e restaurante
- The Saint Pub
- Soul Chef Ateliê Cozinha
- Espetaria Braza Grill
- Fast Filé
- Pug Factory
- Empório Montanara
- Top Burger
- Boss Burger
- Craft Burger
- Rafão Dog's Lanches
- Armazém 50
- Divina Pizza e burguer
- A Quitanda
- La Pasta Gialla
- Leone Gelateria
- Veneza Pizza e Cozinha
- Londrino Pizza
- Señor Ramirez Mexican Food
- 77 Hamburgueria
- Denis lanches
- Med Lanches
- Fett Burguer
- Coven Plant
- YakiYaki
- Catagena Drinks y Tapas
- Art and Pizza Delivery
- Santa Monica
- Adega Amadeus
- Amadeus Delivery
- Tchin Min
- Bora Churrasquear
- Hop’n’ Kombi Cervejas Especiais
- Picolocos
- Elixir Maltado
- Pastel do Chef
- Charcutaria Bela Suíça
- Di Gramado
- Trilha Verde
- Casa da cachaça
- Pug Factory
- Sr Kebab
- Fatboyz
- Aldo Pizzaria
- 4 BROTHERS Cervejas e Hambúrguers
- PADOKA Panificadora
- Semolino massas
- Restaurante Sushi House
- Frutalle
- Poderoso Chefão
- Sopas da Tia Joana
- HeroChef
A iniciativa coloca os estabelecimentos locais e entregadores no protagonismo dessa nova maneira de consumir que, como um "novo normal", deve se tornar humanizada, trazendo benefícios aos clientes e aos trabalhadores.